Trang: 51
Tập XXIV, số 2 (151) 2014 Phụ bản
Hiệu quả của tư vấn chế độ ăn, hoạt động thể lực lên giảm tỷ lệ Triglyceride máu vao trên trẻ em 4-9 tuổi thừa cân béo phì
Reducing the pecentage of high Triglyceride level of overweight/obesity children aged 4-9 through the counselling on diet and physical activities
Tác giả: Trương Tuyết Mai, Nguyễn Thị Thanh Bình
Tóm tắt:
Nghiên cứu can thiệp tiến hành trên 96 trẻ thừa cân béo phì (TCBP) tuổi 4 – 9 tuổi đang học tại một số
trường mẫu giáo và trường tiểu học thuộc Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, chia 2 nhóm (nhóm chứng và nhóm
can thiệp, mỗi nhóm 48 trẻ) với mục tiêu là đánh giá hiệu quả của tư vấn chế độ ăn, hoạt động thể lực
cho trẻ TCBP đối với tình trạng dinh dưỡng và chỉ số hóa sinh máu của trẻ. Đối tượng được đo chiều cao,
cân nặng, lấy máu tĩnh mạch để đo các chỉ số đường huyết, Cholesterol, Triglyceride, HDL-Cholesterol;
LDL-Cholesterol trước và sau can thiệp. Tỷ lệ trẻ TCBP trở về bình thường tăng lên ở nhóm can thiệp (từ
0% lên 16,6%) trong khi nhóm chứng chỉ tăng lên 2,1% (p < 0,05). Tỷ lệ trẻ béo phì giảm đáng kể ở nhóm
can thiệp, từ 56,3% xuống còn 25,0% sau 6 tháng. Ở nhóm can thiệp, nồng độ triglycerid từ 1,52 mmol/L
xuống 1,5 mmol/L, Cholesterol toàn phần từ 4,31 mmol/L xuống còn 3,86 mmol/L, LDL cholesterol từ 2,66
mmol/L xuống 2,17 mmol/L. Tỷ lệ tăng triglyceride ở nhóm can thiệp giảm từ 33,3% xuống 20,8% thấp hơn
nhóm chứng (37,5%), p<0,05. Kết hợp tư vấn chế độ ăn và hoạt động thể lực đã có hiệu quả giảm tỷ lệ
thừa cân béo phì, giảm tỷ lệ tăng triglyceride trên trẻ TCBP 4 – 9 tuổi tại thành phố Hà Nội
Summary:
An intervention study was conducted on
96 overweight/obesity children aged 4 – 9 at
some schools in Hoan Kiem District, Hanoi
(control group and intervention group; 48 subjects/
group) with aiming to assess the effect of
the counselling on diet and physical activity to
nutritional status and blood chemibiological
indices of overweight/obesity children. Anthropometric
indices (weight, height) and the levels
of Cholesterol, Triglyceride, HDL-Cholesterol;
LDL-Cholesterol were measured at baseline and
after 6 months of intervention. The rate of overweight/
obesity children becoming normal children
in the intervention group increased by 16.6% significantly,
higher than that in the control group (2.1%),
p<0.05. The rate of obesity children declined considerably
in the intervention group, from 56.3%
to 25.0% after 6 months of intervention. The
levels of triglyceride, total cholesterol and LDL
cholesterol decreased in the intervention group,
from 1.52 mmol/L to 1.5 mmol/L, from 4.31
mmol/L to 3.86 mmol/L and from 2.66 mmol/L
to 2.17 mmol/L respectively. The percentage of
high triglyceride level in the intervention group
was 20.8%, was lower than that of the control
group, 37.5% (p<0.05). The counselling on diet
and physical activity positively affected on the
rate of overweight/obesity children and the high
blood triglyceride of overweight/obesity children
aged 4 – 9 in Hanoi
Từ khóa:
Thừa cân béo phì, trẻ em, tư vấn chế độ ăn, hoạt động thể lực
Keywords:
Obesity, children, counselling on diet, physical activity
File nội dung:
yhdp_origin51_2pb_2014.pdf
Tải file:
